



1 timme
Fridas fantastiska chokladfudgepaj med Excellence Raspberry Intense.
Ingredienser
- 150 g valfria småkakor (t.ex. chocolate chip) 110 g smör
- 1 burk kondenserad mjölk 300 g Lindt Excellence Raspberry Intense 2 msk smör
Metod
-
Pajskal:1. Krossa kakorna i en matberedare. Blanda kaksmulorna med smält smör och rör ihop till en kladdig massa. Tryck ut kakblandningen i en pajform, 24 cm och ställ i frys eller kyl för att stelna i ca.30 minuter.
-
Chokladfudge:2. Smält chokladen över ett vattenbad i en stor skål. Rör ner den kondenserade mjölken samt smöret och arbeta ihop till en len fudge. Bred ut fudgen i pajskalet och ställ i kylskåpet i ca.20 minuter så att den stelnar.